食育コミュニケーションとは

一緒につくり一緒に食べる喜びを体験し、食の楽しさ、大切さを共感することです。
全国で活躍する食育コミュニケーターの笑顔をご紹介します。
第一弾広島編公開中!
食育コミュニケーターのみなさん、島暮らしに興味はありませんか? 豊かな自然と人の温もりに囲まれて、子どもたちの教育に携わる 貴重な体験になるはずです。
地元の食材を使ったレシピの開発。昔からある知恵を次世代に伝える体験型授業など。あなたにとっても新たな挑戦と発見ができる仕事になるはずです。
もちろん、食育コミュニケーター以外の方でもご興味のある方は 下記の担当者までご一報くださいませ。
独自の行政改革・産業創出・教育施策を展開し、まちづくりの先進地として全国から注目される島、海士町。(地域づくり総務大臣表彰の大賞第1号受賞)
そんな元気な島にある高校で、新たに地域リーダーを 育てていく「地域創造コース」が創設されます。今回はその新しい教育カリキュラムを共に創っていく、家庭科教育コーディネーターの募集です。
★自然と文化豊かな島で、地域資源を存分に活かし、新たな家庭科教育の授業づくりに挑戦しませんか★
島の豊富な地域資源や人材を活用しながら、地域起業家的な精神を養い、持続可能な地域社会を創る 人間力を育むコースです。
自然と調和した健康的な食や暮らし方の知恵を学ぶ授業や、島の中での命の循環を学ぶ授業、生徒が実際のまちづくりを 行う授業など、ここにしかない独自の科目が新設されます。生徒一人ひとりの個性を伸ばし、地域社会で自立・活躍するための総合的な実践力の育成を目指します。
2月12日、大阪にて第1回付加価値サービスを求める経営幹部のためのビジネスセミナーを開催、多数のご参加をいただきました。
東京や広島等遠路ご参加いただいた方も少なくありませんでした。
第1部では、当協会代表の石原から、広島地区での生産者/製造者の食育コミュニケーターのみなさんとの交流等最新の情報を交え、働く意味、夢を与える人について基調講演、第2部では、当協会、徳永より、スーパーマーケット様各社での、売り場での食育活動や、地産地消の活動等多数の具体例をご紹介、また商業界講師、鎌田先生より、国内外での、価格訴求ではなく、人づくりによる成功例、実際に売上が上がっている実例とその背景にある考え方が紹介されました。
参加者の皆さんより、参加して良かった、参考になったとのコメントを多数いただき、心より感謝いたします。
なお、次回は3月4日、高知市にて開催いたします。
この大不況の中、売上を確実に伸ばす企業、お店があります。その秘密が学べる、ビジネスセミナーを2月12日、大阪にて開催いたします。
詳細、お申込みはこちらから!
当協会会員企業様には特典もご用意、この機会をぜひお見逃しなく!
2010年の年間養成講座スケジュールを公開いたしました。月別、週別でご確認いただけます。
なお、日程は変更になる場合がありますので、お申込みの際、再確認いただきますようお願いいたします。
今日は今年初めの食育の日、農林水産省東京農政事務所から食育の日ニュースがリリースされていますので、ご案内いたします。
「食育市場の見学と意見交換会」は首都圏の方にはおすすめです!
なお、満員の場合がありますので、予めご了承ください。