3121名
食育に関する基本的な知識を深め、食とコミュケーションに関するプロを養成します。
養成講座で学んだ知識をベースに、売場で旬の食材の調理法や、食事バランス提案を実践。
平成17年に「食育基本法」が施行され、平成18年～平成22年までの5年間で
「第1次食育推進基本計画」が実施され、都道府県、市町村別による食育事業が展開されてきました。
その結果も踏まえて、平成23年4月より「第2次食育推進基本計画」がつくられました。
そのリーフレットがダウンロード（印刷）できます。
内閣府 共生社会政策統括官「食育推進」公式ＨＰ
ご参照ください。
明けまして おめでとうございます。
昨年は「東日本大震災」をはじめとする数多くの困難で悲惨な出来事に遭遇した私たちは、
改めて生きる意味について考え一人ひとりが出来ることを地道であっても、自分だけではなく
誰かのために行動したいと心から願った年だったことと思います。
「食」を基本として、人と人との絆を大切にする私たち「食育コミュニケーター」にとっては、
日常のなかで十分に食すること。食を口にすることがあたり前でないことを痛感した年でした。
この困難に遭遇したからこそ、今まで以上に明るい未来が切り開けると信じて、2012年は
新しい未来に向けた希望の溢れた時代の幕開けの年になるように、日々行動したいものです。
食とコミュニケーションをテーマに、皆様一人一人の毎日が心満たされる幸せな日々の積み
重ねとなりますように。そして今年も互いに学び合い、成長できる年になりますように。
本年もどうぞ変わりませず、よろしくお願い申し上げます。
2012年 元旦
日本食育コミュニケーション協会
代表 石原奈津子
平素より関係各位には誠にお世話になり感謝申し上げます。
下記の日程にて休業させていただきますので、ご理解の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。
東京都から、第7回食育推進全国大会出展募集のお知らせです。
第７回食育推進全国大会への出展募集
東京都では、平成24年6月16日～17日パシフィコ横浜で開催の 第７回食育推進全国大会への出展希望者を募集します。 詳しい内容は添付ファイルをご覧ください。
