「大寒」とは言え今日は全国的に３月上旬の暖かさと言う天気予報を信じ、
コートをやめて皮ジャンだけはおって広島に出張したら、
なんと寒いこと。。。
山陽とは思えないぐらい冷え込んでいました。
でも、今日も変わらず心と体は軽やかに陽気な気分で一日を過ごして
おりました。
ランチを兼ねて協会講師の平山友美先生と打ち合わせ。
平山先生と私は同い年で、いつも刺激し合える最高の友でもあります。
大活躍の友美先生は、
3月号の雑誌『VERY』でも紹介される予定です。
そして、その後は株式会社スーパーふじおか様で打ち合わせ。
地元メーカー様とコラボしながら食育コミュニケーターの養成も行って下さって
います。ふじおか様の食育活動は全国に広げていきたいお手本となるような
事業を展開しています。
地域にしっかりと密着し、食の大切さを「食べ方の提案」や「選び方の基準」を
テーマに日々の売り場で伝えつづけてくださっています。またその殆どの
アイデアが、従業員の皆さんの知恵や経験から生まれていることが
素晴らしいのです。
毎月１回各店舗で開催される「食育の日」以外にも「大笑会」として店舗ごとに
お客様に伝えたい、売りたい商品を、楽しく、わかりやすく、おいしく提案されて
います。
近隣にお住いの方はぜひ、店舗に行って売り場の方とのコミュニケーションを
とってみてください。
今日は折角の広島出張だったのに、
心残りはカンドウコポレーション様に寄れなかったこと。
カンドウの福原社長はじめメンバーの皆さんにもいつも食育コミュニケーター
の事業をサポートしていただいています。
友美先生、スーパーふじおか様、カンドウ様はじめ
広島での食を大切にする“価値縁の輪”が
今年もどんどん広がっていきそうでワクワクしています。
