カンボジアの首都プノンペンに滞在して１０日目。
クラタペッパーの倉田浩伸さんの奥さま、由紀さんの声掛けでプノンペン在住の

日本人の方々と一緒に、食育とコミュニケーションをテーマにしたセミナーを開催。

当日参加者して下さった皆さんにも、普段の食生活について気になっていることや
地元にある好きな飲食店など、食をテーマに参加者同士で話しをしてもらったり、

ご意見を発表してもらったり。

私のほうからは、「食事バランスガイド」についての基本的な考え方や食を通して

暮らしを豊かにするコツを伝授。
普段開催している国内のセミナーとは違って、海外にいるからこそ不安に感じる

食生活の課題や、逆に恵まれていると感じてる点など話し合い考える貴重な機会

になりました。

みんなで食生活に関して気になっていることを話し合いました。

セミナーの後は、皆で一緒に食事に行きました。