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本日より『食育コミュニケーターblog』への投稿をさせて頂きます、広島市内で餃子の皮を製造販売しております、井辻食産㈱井辻隆行です。
個人でもブログはやったことが無いので、失礼な表現等ございましたら何なりとご指摘ください。
何から発言をすればよいのか・・・。
まずは簡単に弊社の御案内をさせてもらいます。
昭和22年創業で餃子皮を西日本中心に製造販売。
現在外食店舗を広島にて5店舗(イタリアン3店。ラーメン屋1店。自然食バイキング1店)展開しています。
ふじおか様よりご案内頂き、昨年食育コミュニケーターの資格を取得しました。
現在まで全く活用できなかったのですが、『餃子皮の今後の需要』について考え、悩んでいたところ、以前石原先生におっしゃって頂いた、『餃子は食育に最適ですね』という言葉を思い出しました。
簡単・便利なもの(それもおいしいのですが)が広く普及されていますが、餃子皮の専門メーカーとして【作るたのしみ食べるたのしみ(井辻食産のキャッチコピー)】を各ご家庭へご提案していき、幸せな家庭づくりのお手伝いが出来ればと思っております。
お子様が変な形に包んだ餃子でみんなの笑顔、普段料理を作らないお父さんが週末に餃子を包んでいる姿、ホットプレートを囲み家族みんなで餃子を食べている光景・・・。こんなご家庭が一件でも増えることが私どもの願いです。
NEW SEASONS MARKETは地域第一主義・この町でもっともフレンドリーなお店。夢・誇り・お客様の健康・地域住民とのつながり(交流)・働く仲間とお客様との絆作りを学びました!
すれちがったお客様が 「Good Store」と教えてくれました
店長のマークさんと一緒に