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セミナー・イベント

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タイトル
『茶飯事会』うつぼ公園【5月】料理教室
日 程
2019年
5月15日(水)・16日(木)・17日(金)
5月22日(水)・23日(木)・24日(金)
18:30より教室を開けています。
19:00〜20:00 調理デモンストレーション・実習・盛りつけ
20:00〜21:00 お食事&おしゃべり  終了
場 所
日本食育コミュニケーション協会
(大阪府大阪市西区靱本町2-2-12グラスハウス402号)
> 地図を表示(Google Map)
費 用
お一人様5,500円 ※当日お支払いください。

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◆5月のテーマ『夏立つ季節のデリ風一汁三菜ごはん』
協会講師であり食卓カウンセラーの清水かおり先生のお料理教室のお知らせです。
ご参加をお待ちしております。

うつぼ公園テニスコートを見下ろす1LDKのデザイナーズマンションのキッチンが教室です。
アルコールを片手に、一緒にお料理を作りゆっくりと楽しく食卓を囲む、さながらシェアハウスのようなリラックスした雰囲気で、
レッスンを受けられます。
作りやすくてヘルシーな、野菜中心の日々の献立やお友達を招いてのおしゃれ料理、あると便利な調味料や調理器具などをご提案します。
お好きなアルコールドリンクの持ち込みが可能です。
18:30から教室を開けて、簡単なおつまみを用意しておりますので、まずは一日のお仕事の疲れを癒してホッと一息おつきください。

詳細・お問い合わせ→https://sahanjikai.com/2799
プログラム
【メニュー】
・味噌風味のミートローフ・・・フレッシュ野菜と辛子味噌添え
・ライスペーパーと緑の豆たちのサラダ
・旬の柑橘と野菜のしょうが甘酢和え
・黒豆と玄米、紫キャベツのチョップドサラダ
・玉ねぎとジャガイモの和風だしスープ
※写真の生野菜は小松菜ですが、当日は旬のお野菜を添える予定です。
※食材の仕入れの都合で、メニューの内容が少し変わることがあります。
※5月のレッスンお申込は、4月17日(水)より開始いたします。

講師紹介

清水かおり
日本食育コミュニケーション協会 講師
食卓カウンセラー
だしソムリエ1級 ときどき、獣医師

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