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セミナー・イベント

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タイトル
『茶飯事会』うつぼ公園【10月】料理教室
日 程
2019年
10月17日(木)・18日(金)※10月は2日間のみの開催となります
18:30より教室を開けています。
19:00〜20:00 調理デモンストレーション・実習・盛りつけ
20:00〜21:00 お食事&おしゃべり  終了
場 所
日本食育コミュニケーション協会
(大阪府大阪市西区靱本町2-2-12グラスハウス402号)
> 地図を表示(Google Map)
費 用
お一人様6,000円 ※当日お支払いください。

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◆10月のテーマ『穫れたてってこんなにおいしい!黒枝豆の旬を楽しむ一汁三菜ごはん』
協会講師であり食卓カウンセラーの清水かおり先生のお料理教室のお知らせです。
ご参加をお待ちしております。

うつぼ公園テニスコートを見下ろす1LDKのデザイナーズマンションのキッチンが教室です。
アルコールを片手に、一緒にお料理を作りゆっくりと楽しく食卓を囲む、
さながらシェアハウスのようなリラックスした雰囲気で、レッスンを受けられます。
作りやすくてヘルシーな、野菜中心の日々の献立やお友達を招いてのおしゃれ料理、
あると便利な調味料や調理器具などをご提案します。
お好きなアルコールドリンクの持ち込みが可能です。
18:30から教室を開けて、簡単なおつまみを用意しておりますので、
まずは一日のお仕事の疲れを癒してホッと一息おつきください。

HPはこちら→https://sahanjikai.com/
プログラム
〇ウェルカムおつまみ:茹で黒枝豆
〇黒枝豆の春巻き または フリット
〇落花生をあえ衣に使った白和え
〇落花生と里芋のアジア風煮込み
〇黒枝豆ごはん
〇季節の具材のお味噌汁
*食材の調達の関係でメニューが多少変更になることがございます。どうぞご了承下さい。

講師紹介

清水かおり
日本食育コミュニケーション協会 講師
食卓カウンセラー
だしソムリエ1級 ときどき、獣医師

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